1つ5役のキャセロール┃【公式】iwaki Webショップ

調理から保存までこれひとつ

キャセロールの特徴

長年愛され続けている耐熱ガラスのキャセロール。多様な用途をカバーします。
野菜たっぷり蒸し料理や煮込みうどん、
パン生地の発酵用ボウルなど、調理から器として、一つで無駄なく使用できます。
簡単なのにお料理上手に見られます♪

ガラスのフタが素敵！
電子レンジで大活躍

電子レンジ調理にピッタリな便利アイテム。和洋中問わず、煮込み料理やスープもお任せ。時短になり便利！
オーブン料理も！
フタも器として使えます

フタはグラタンやスイーツ作りにちょうどいい♪
たっぷり大容量のキャセロールなら、旬を味わうオーブン焼きやパエリアのような見た目も華やかな一品に！
丸っこい深型で
ご飯が炊ける！

白米だけでなく、お赤飯やおこわも手軽にレンジで炊けます。旬の季節ごはんでイベントやおもてなしにもおすすめ！
可愛いガラス鍋は
そのままテーブルに！

透明なガラス製だから、どんなメニューにも合わせやすく、テーブルを華やかにコーディネート♪
ブレッドケースやケーキ
ドームにも
使えて便利！

ふっくらとしたフォルムを活用！
ガラスドームならパンやスイーツの綺麗さもそのまま。さりげなく食卓に演出♪

ご購入はこちら

キャセロール　1.5L

￥2,640（税込）

動画でキャセロールをご紹介！

この投稿をInstagramで見る

iwaki 耐熱ガラス【公式】(@iwaki_marche)がシェアした投稿

ポイント

使い方いろいろ！バリエーションが豊富なキャセロール。
機能性と見た目を兼ね備え、調理から保存、器として
幅広く活用できるキッチンアイテムをご紹介します。

使い方いろいろ！

野菜とささみのレンジ蒸し

材料

作り方

【ささみの酒蒸しの下準備】食材を包み込める大きさのクッキングシートで舟形を作る。ほぐしたきのこを敷き、数ヶ所穴を開けたミニトマトを加える。その上にささみをのせ、フォークで両面数ヶ所刺す。酒、塩こしょうをふり、まぶす。上を開けた状態で包んでおく。
【野菜蒸しの準備】キャベツはくし切り、かぼちゃは7㎜程度のくし形、さつまいも、れんこんは5㎜程度の輪切り、エリンギは2等分、かぶは皮をむき６等分、オクラは塩で粗擦りし、パプリカは乱切りする。
キャセロールに〇の野菜を入れて、大さじ2の水をまわしかけ、フタをして、電子レンジ600Wで4分加熱する。
一度取り出して、①の包みとオクラ、エリンギを加え、更にフタをして、3分加熱する。
竹串を刺し、加熱が足りない場合は30秒ずつ追加する。ささみはそのまま粗熱を取る。食べやすくほぐし、きのこと和える。最後にポン酢をかけ、千切りした大葉を加え完成です。温野菜はごまだれやお好みのドレッシングでお召し上がりください。