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ぶどうのカプレーゼ
2025.10.17
POINTポイント
材料
- ぶどう
- 10粒程度
- 白ぶどう
- 10粒程度
- モッツァレラチーズ
- 約80g
- 塩
- ひとつまみ
- 黒コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ2
- ディル
- 適量
作り方
- すべての食材と調味料を保存容器に入れ、あえる。
- 仕上げにディルを飾る。
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フレッシュなぶどうとチーズが合わさって、ワインにも合うおしゃれなサラダです。 ディルがいいアクセントになります。
ぶどうは、皮ごと食べられるものを使用しています。粒が大きいものは、半分にカットしてもかわいいです。