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レシピ紹介

薬味ごはんの<br/>さっぱり焼きうな丼
レシピのタイプ
和風
レシピの種類
主食
調理方法
オーブントースター

薬味ごはんの
さっぱり焼きうな丼

材料

2枚分

うなぎ蒲焼 市販
1尾分
ごはん あたたかいもの
200g(茶碗で多めの1杯分)
しょうが
1/2かけ
みょうが
1個
青じそ
5枚
粉山椒 好みで
少々

使用商品

作り方

  • しょうが、みょうが、青じそはそれぞれせん切りにし、ごはんに加えて混ぜる。耐熱容器に等分にいれる。
  • うなぎ蒲焼は食べやすい大きさに切り、1の上にのせる。添付のタレがあればかける。
  • オーブントースターで約5分、うなぎが香ばしくなるまで焼く。好みで粉山椒をふる。
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