ビジョンの素材は結晶化ガラス。ガラスは、普通は結晶化していません。だから、光を透過して向こう側が見えるのですが、ビジョンの場合は、結晶化はしているのですが、非常に小さい結晶で、完全には結晶化していないので光が透過して透明に見えます。
ビジョン
スタンダードシリーズ
- ■ ガラスセラミック製なので、鍋からの溶出物が無く食べ物への影響がありません。
- ■ 透明でエレガントなお鍋は、テーブルシーンにもピッタリです。
- ■ 保温性に優れ、ごく弱火でコトコト煮込むのも得意です。
- ■ 電子レンジ、オーブンにもご使用になれます。
- ■ 素材の伸縮がないので、加熱しても鍋底がそることがありません。
【ビジョン取り扱い上の注意】
- ・超耐熱ガラスは熱に強いガラスですが、衝撃に強いガラスではありません。ぶつけたり、落としたりすると破損することがあります。
- ・硬いものにぶつけたり、落としたりするなどの急激な衝撃を与えると割れることがありますので、ご注意ください。
- ・空だきに近い状態で長時間の加熱後すぐ、直にテーブルや燃えやすいものの上に置くと焦げたり、燃えたりするおそれがありますので、十分注意してお取り扱いください。
【フタの取り扱い上の注意】
- ・フタは強化ガラス製（全面物理強化）ですが、決して割れない、欠けないということではありません。急激な衝撃を与えると割れることがありますので、十分注意してお取り扱いください。
- ・直火加熱時にフタをずらして加熱する際は、弱火にしてください。火が強いと炎が上にまわりフタが局所的に加熱され、破損の原因になります。
- ・火のそばにフタを置かないでください。異常加熱され、破損や火傷の原因になります。
- ・熱いうちにぬれた布でふれたり、ぬれた所に置くとガラスが急冷され、破損の原因になります。
- ・高速ガスオーブン等、炎が上部から吹き出す構造の加熱器具ではフタは使用できません。